【レシピ】格付けチェックの浜田チャーハンの作り方|ほぼカニシリーズ

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2024年1月7日放送の「芸能人格付けチェック」で、ダウンタウンの浜ちゃんが披露した「浜田チャーハン」は8割ほどの芸能人が美味しい!とミシュランのお店と思って選んでいました。

どんなに美味しいんだろう?と思った方は、自分で作ってみましょう!

「浜田チャーハン」の作り方です。

浜田チャーハンの作り方|芸能人格付けチェック

※ 写真はイメージです。

材料

  • ごはん 200g
  • ラード 10g
  • 長ねぎ(粗みじん切り) 10cm
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 紹興酒 少々
  • ほぼカニ 20g
  • ほぼホタテ 20g
  • ほぼエビ 20g

作り方

ラード(10g)で、粗みじん切りにした長ねぎ(10cm)、ほぼカニほぼホタテほぼエビ(各20g)を炒める。

溶き卵(1個)を入れて炒める。

ごはん(200g)を入れて炒める。

紹興酒こしょう(各少々)で味を調える。

ほぼシリーズ

ほぼカニ
ほぼホタテ
ほぼシリーズ3種

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