2024年1月7日放送の「芸能人格付けチェック」で、ダウンタウンの浜ちゃんが披露した「浜田チャーハン」は8割ほどの芸能人が美味しい!とミシュランのお店と思って選んでいました。
どんなに美味しいんだろう?と思った方は、自分で作ってみましょう!
「浜田チャーハン」の作り方です。
浜田チャーハンの作り方|芸能人格付けチェック
材料
- ごはん 200g
- ラード 10g
- 長ねぎ(粗みじん切り) 10cm
- 卵 1個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 紹興酒 少々
- ほぼカニ 20g
- ほぼホタテ 20g
- ほぼエビ 20g
作り方
①ラード(10g)で、粗みじん切りにした長ねぎ(10cm)、ほぼカニ、ほぼホタテ、ほぼエビ(各20g)を炒める。
②溶き卵(1個)を入れて炒める。
③ごはん(200g)を入れて炒める。
④紹興酒、塩、こしょう(各少々)で味を調える。
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