2021年7月11日の男子ごはんのレシピになります。
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ターメリックライス
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- 白米 2合
- 水 360cc
- ターメリック 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- ローリエ 1枚
- シナモンスティック 1本
- クローブ 6粒
作り方
①米(2合)は洗って水気をきり、炊飯器に入れる。
②ボウルに水(360cc)、ターメリック(小さじ1)、塩(小さじ1/2)を入れ良く混ぜ炊飯器に入れ、さらに、ローリエ(1枚)、シナモンスティック(1本)、クローブ(6粒)を加えて普通炊飯モードで炊く。
③炊き上がったらスパイスを取り除いて、さっくりと混ぜる。
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