【志麻さんレシピ】とうもろこしのケークサレ|伝説の家政婦・タサン志麻|沸騰ワード10

2022年8月19日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦志麻さんのレシピです。

今回は、二宮和也さん、女優の奈緒さん、原口あきまささんを迎えて、「最難題リクエストで夏の神レシピが降臨!」をテーマに志麻さんが料理を作ってくれました。

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では、早速作り方です。

とうもろこしのケークサレ

とうもろこしのケークサレ

(出典:沸騰ワード10

材料

  • とうもろこし 1本
  • バター 100g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 生ハム 適量
  • ルッコラ 適量

※分量は番組を見た私の目分量ですので、調理の際は、ご自分の味付けに調整していただくようお願いします。

作り方

とうもろこし(1本)をラップで包んで、電子レンジで4分加熱する。

鍋にバター(100g)をいれ湯煎で溶かす。とうもろこしのレンチンが終わったら、包丁で粒をそぎ落とし、溶かしバターの中に入れる。(2個)、牛乳(大さじ2)を加え、ハンドブレンダーでとうもろこしを潰す。

ホットケーキミックス(1袋)を加えよく混ぜたら、耐熱容器に流し込み、200℃のオーブンで30分焼く。

焼きあがったら食べやすい大きさに切り、生ハム(適量)、ルッコラ(適量)を添える。

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