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２０２０年７月１２日（東海地方は７月３０日放送）の男子ごはんは、
青唐辛子で旨辛仕上げ！
青唐辛子と野沢菜のポテトサラダ
青唐辛子の万能ソースでいただく！
ししゃもの青唐ソースだれ
一口でガツンと旨辛！
青唐辛子の豚肉チーズ巻き
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青唐辛子と野沢菜のポテトサラダ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
青唐辛子（３本）、野沢菜（１５０g）、じゃがいも（４個）、紫玉ねぎ（1/4個）、バター（５g）、すし酢（大さじ２）、マヨネーズ（大さじ２）、塩（小さじ1/3）
ししゃもの青唐ソースだれ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
ししゃも（１０尾）、片栗粉（適量）、オリーブ油（大さじ２）
《青唐ソース》青唐辛子（３本）、長ねぎ（１５㎝）、にんにく（１片）、しょうが（１片）、レモン汁（大さじ１）、砂糖（小さじ１）、オイスターソース（大さじ1/2）、しょうゆ（大さじ１）、みそ（大さじ1/2）、みりん（大さじ１）
青唐辛子の豚肉チーズ巻き
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
豚ロース肉（１６枚）、青唐辛子（２５g）、スライスチーズ（２枚）、レモン（適量）、黒こしょう（適量）、塩（小さじ1/3）、天ぷら粉（５０g）、水（７０g）、揚げ油（適量）
おすすめ商品
今回のレシピに似通ったおすすめ商品をご紹介します！
青唐辛子味噌
辛い、けど旨い！青唐辛子の辛さと少し甘めの味噌がベストマッチ！！
ご飯にのせて食べれば病みつきになる味です。
楽天市場の口コミ抜粋
- 青唐辛子味噌！ご飯のお供におかず要らず。本当に辛いが癖になりそうです。汗もだらだらダイエットにも効果が有るのでは？食欲全開です。（６０代・男性）
- もう何度購入してるかわかりません。味噌の味も青唐辛子の辛味も、コスパもよいです。肉厚のシイタケの裏に塗ってとろけるチーズをのせて焼いたり、煮た野菜や焼いた肉にぬったり、こんにゃく田楽、豆腐田楽なんでもいけます。（４０代・女性）
- 前に一度購入したら、家族みんなでハマってしまい、一人暮らししている娘や姉にもこの美味しさを伝えたくてまた購入しました。辛いけどご飯が進む美味しさだと大喜びしてくれました。（４０代・女性）
青唐辛子キムチ 200g 韓国直輸入
厳選した韓国産の生青唐辛子を韓国産醤油（カンジャン）で漬け込んだキムチです。
楽天市場の口コミ抜粋
- 家内の希望で購入。おいしいと申しております。（５０代・男性）
トークタイム
今回のトークタイムは、変わりダネ焼酎３品を紹介！
焼のり焼酎（福島県）
国産焼き海苔を１００％使用した本格焼酎。製造過程で焼き海苔を投入。一口で口の中に磯の香りが広がる一品。
山椒焼酎 とちあかね（栃木県）
重要文化財が多い「日光二荒山神社（にっこうふたらさんじんじゃ）」の中宮祠でとれる山椒と麦焼酎を合わせた一品。山椒のサッパリ感＆スパイシーさがくせになる。
メロン酎（茨城県）
茨城県鉾田市の特産物であるメロンのエキスを抽出し作られた焼酎。ほのかにメロンが感じられる。
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