【男子ごはん】#672 大人気！ホットプレート企画！余りガチなお惣菜を使った絶品３品｜はんぺんなめたけチーズ｜豚バラっきょう｜キムチじゃこ焼きそば

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２０２１年５月９日（東海地方は５月３０日放送）の男子ごはんは、

余りがちなお惣菜を使った絶品３品

なめたけを使った

はんぺんなめたけチーズ

らっきょうを使った

豚バラっきょう

キムチを使った

キムチじゃこ焼きそば

はんぺんなめたけチーズ

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

豚バラっきょう

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

キムチじゃこ焼きそば

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

トークタイム

今回は、変わり種日本酒３品をご紹介！

FONIA TERRA （山形県）

自然の乳酸菌を呼び込み、まるでヨーグルトのような酸味のある香りを生む日本酒製法「水もと作り」で製造。山椒・ゆず・しょうがを加えて一緒に発酵させたスパイシーさが特徴の日本酒。

天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 生（佐賀県）

まるで、完熟バナナのような香りと味わいを醸し出す、バナナ酵母で作られたアルコール度１６度の純米大吟醸。濃厚な風味と甘さ、火入れをしてない生酒特有のフレッシュさが楽しめる。日本酒を飲みなれていない方にもオススメの１品。

越後武士（新潟県）

製造後１年間貯蔵し、まろやかに熟成させ、辛口だが後味に米の旨味と奥深さを感じることができる、日本酒のような味わいのアルコール度数４６度のリキュール。キンキンに冷やしたものに、ライムをひと絞りしてください。

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