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２０２２年７月３日の男子ごはんは、
焦がしねぎのスペアリブ煮込み
エビのソテー 炒り米だれ
《太一レシピ》
タコと香味野菜のエスニックサラダ
焦がしねぎのスペアリブ煮込み
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
豚スペアリブ（８００g）、塩（小さじ１）、黒こしょう（適量）、分葱（１５０g）、サラダ油（大さじ１）、にんにく（２片）、しょうが（２片）、水（１５０cc）、紹興酒（大さじ２）、しょうゆ（大さじ２）、オイスターソース（大さじ１）、みりん（大さじ１）
エビのソテー 炒り米だれ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
エビ（１２尾）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）、片栗粉（適量）、玉ねぎ（３０g）、サラダ油（大さじ２）
《炒り米だれ》米（大さじ１）、にんにく（１片）、しょうが（１片）、すし酢（大さじ２）、豆板醤（小さじ1/6）、しょうゆ（小さじ１）
タコと香味野菜のエスニックサラダ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
香菜（２束）、水菜（１束）、茹でタコ（６０g）、インゲン（４〜５本）、セロリ（１０㎝）、みょうが（２個）、にんにく（1/2片）、ごま油（適量）、おろしにんにく（少々）、黒酢（大さじ１）、砂糖（小さじ２）、ナンプラー（小さじ２）、赤唐辛子（少々）、ピーナッツ（適量）、塩（適量）
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