【男子ごはん】#864 スキレットを使った焼きカレー|マッシュドカリフラワー

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2025年1月12日の男子ごはんは、

焼きカレー

マッシュドカリフラワー

焼きカレー

焼きカレー

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏もも肉(400g)、オリーブ油(大さじ1)、コリアンダーパウダー(小さじ1)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)、トマト(300g)、玉ねぎ(1個)、にんじん(1/2本)、にんにく、しょうが(各1片)、バター(10g)、水(400cc)、カレールウ(80g)、ピザ用チーズ(30g)、卵(2個)、イタリアンパセリ(適量)

《スパイスガーリックライス》温かいごはん(400g)、にんにく(1片)、バター(10g)、コリアンダーシード、クミンシード(各小さじ1)、塩(ひとつまみ)

マッシュドカリフラワー

マッシュドカリフラワー

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

カリフラワー(1個)、水(100cc)、生クリーム(100cc)、コンソメ(小さじ1)、片栗粉、水(各小さじ1)、塩(ひとつまみ)、黒こしょう(適量)

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