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２０２３年６月４日の男子ごはんは、
スープ冷やし中華
麻婆冷やし中華
ツナトマトソースの冷やし中華
スープ冷やし中華
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
中華麺（１玉）、フルーツトマト（２個）、きゅうり（1/2本）、みょうが（１個）、万能ねぎ（２本）、だし汁（４００cc）、酒（大さじ２）、白いりごま（大さじ１）、しょうゆ（大さじ１．５）、みりん（大さじ1/2）、塩（小さじ2/3）
麻婆冷やし中華
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
中華麺（２玉）、鶏むねひき肉（１５０g）、青唐辛子（１本）、にんにく（1/2片）、しょうが（1/2片）、サラダ油（大さじ1/2）、万能ねぎ（４本分）、水（１５０cc）、しょうゆ（大さじ２）、酒（大さじ１）、みりん（大さじ１）、オイスターソース（大さじ１）、片栗粉（小さじ２）、赤みそ（小さじ１）、砂糖（小さじ1/2）
ツナトマトソースの冷やし中華
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
中華麺（２玉）、クレソン（１束）、トマトの水煮缶（１缶）、ツナ缶（１缶）、オリーブ油（大さじ２）、水（小さじ１）、塩（小さじ2/3）、パルミジャーノ・レッジャーノ（適量）、黒こしょう（適量）
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