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2022年1月23日の男子ごはんは、
ささみときゅうりの海苔ナムル
クリームチーズ鍋
ささみときゅうりの海苔ナムル
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
ささみ(200g)、きゅうり(2本)、焼き海苔(5枚)、水(500cc)、酒(大さじ1)、すし酢(大さじ1.5)、ごま油(大さじ1.5)、薄口しょうゆ(大さじ1/2)、塩(適量)
クリームチーズ鍋
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
豚バラ肉(200g)、スモークサーモン(100g)、油揚げ(2枚)、冬瓜(300g)、豆苗(1束)、長ねぎ(1本)、クリームチーズ(200g)、牛乳(350g)、生クリーム(200cc)、おろしにんにく(1片分)、かつおだし(小さじ2)、塩(小さじ1.5)
《シメ たらこパスタ》フィットチーネ(100g)、たらこ(1/2腹)、万能ねぎ(4本分)、塩(適量)、黒こしょう(適量)
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