【男子ごはん】#830 ご当地ごはん第14弾 大分県|鶏めし|とり天|やせうま

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2024年5月12日の男子ごはんは、

鶏めし

とり天

やせうま

鶏めし

鶏めし

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏もも肉(200g)、ごぼう(100g)、温かいごはん(400g)、酒、しょうゆ(各大さじ3)、砂糖(大さじ1)、サラダ油(大さじ1)

とり天

とり天

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏むね肉(400g)、おろしにんにく、おろししょうが(各1片分)、酒(大さじ1)、しょうゆ(小さじ1)、塩(小さじ1/2)、白こしょう(小さじ1/2)、揚げ油(適量)、からし、酢じょうゆ(各適量)

《衣》卵(1個)、水(300cc)、薄力粉(180g)

やせうま

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

薄力粉(適量)、水(60cc)、塩(1つまみ)、きなこ、砂糖(各40g)、黒みつ(適量)

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