【男子ごはん】#721 春の定番祭り和風ダレの黄金比率|豚のしょうが焼き|うどん|肉じゃが

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2022年4月10日の男子ごはんは、

豚のしょうが焼き

うどん

肉じゃが

豚のしょうが焼き

豚のしょうが焼き

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚肩ロース肉(6枚)、しょうが(1片)、しょうゆ(大さじ2)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、ごま油(大さじ1)、キャベツ(適量)、トマト(適量)、マヨネーズ(適量)

うどん

うどん

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

だし汁(600cc)、しょうゆ(大さじ3)、酒(大さじ1.5)、みりん(大さじ1.5)、茹でうどん(1玉)、油揚げ(1枚)、生わかめ(適量)、万能ねぎ(適量)

肉じゃが

肉じゃが

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

牛薄切り肉(200g)、じゃがいも(小8個)、玉ねぎ(大1/2個)、しょうゆ(大さじ6)、みりん(大さじ3)、酒(大さじ3)、砂糖(大さじ1.5)、だし汁(250cc)

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