２０２６年９月４日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、M!LK塩崎太智さん、トム・ブラウンのお二人を迎えて、志麻さんの古民家の天井板を貼り付ける作業をしてそのお礼の志麻さんご飯です。
では、早速作り方です。
パブロバ
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- 卵白 ２個
- 砂糖 7０g
- 片栗粉 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ1/2
- 冷凍ミックスベリー 適量
- はちみつ 適量
- 生クリーム 適量
- カスタードソース 適量
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作り方
①卵白（２個）に砂糖（７０g）を加えて泡立て、メレンゲを作る。片栗粉（小さじ1/2）、レモン汁（小さじ1/2）を加え混ぜ合わせる。クッキングシートを敷いた鉄板にスプーンでのせ形作り、１００℃のオーブンで２時間焼く。
②お皿に焼いたメレンゲを乗せ、泡立てた生クリーム（適量）、はちみつ（適量）で和えた冷凍ミックスベリー（適量）を乗せる。カスタードソースをかけて食べる。
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