【男子ごはん】#701 生地から作る本格ピザ2品|トマトソース|ポテマヨカレーピザ|ビスマルクピザ

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2021年11月21日の男子ごはんは、

トマトソース

ポテマヨカレーピザ

ビスマルクピザ

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トマトソース

トマトソース

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

ホールトマト(2缶)、にんにく(2片)、オリーブ油(大さじ2)、塩(小さじ2)

ポテマヨカレーピザ

ポテマヨカレーピザ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

《ピザ生地(厚め)》強力粉(200g)、薄力粉(100g)、ドライイースト(3g)、塩(小さじ1/2)、オリーブ油(大さじ2)、牛乳(150cc)、打ち粉(適量)

《トッピング》じゃがいも(大1個)、ベーコン(60g)、玉ねぎ(80g)、マヨネーズ(大さじ4)、カレー粉(小さじ2)、トマトソース(1/2量)、ピザ用モッツァレラチーズ(80g)、オリーブ油(大さじ2)、塩(少々)、イタリアンパセリ(適量)

ビスマルクピザ

ビスマルクピザ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

《ピザ生地(薄め)》薄力粉(300g)、ドライイースト(3g)、塩(小さじ1/2)、オリーブ油(大さじ2)、牛乳(100cc)、水(50cc)、打ち粉(適量)

《トッピング》生ハム(80g)、モッツァレラチーズ(3個)、卵(2個)、ルッコラ(適量)、トマトソース(1/2量)、オリーブ油(適量)、塩(少々)


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