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２０２３年１２月１７日の男子ごはんは、
簡単チーズ和えうどん
タイしゃぶそば
さっぱり煮干し中華そば
簡単チーズ和えうどん
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
うどん（１玉）、水（１００cc）、白だし（大さじ１．５）、片栗粉（小さじ１）、ピザ用チーズ（２５g）、のりたまのふりかけ（大さじ1/2）
タイしゃぶそば
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
そば（２束）、タイの刺身（１５０g）、長ネギ（１本）、かつおだし（７００cc）、酒（大さじ２）、みりん（大さじ１）、薄口しょうゆ（大さじ２．５）、塩（小さじ１〜１．５）、ゆずこしょう（適量）
さっぱり煮干し中華そば
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
中華麺（２玉）、水（１２００cc）、煮干し（７０g）、鶏がらスープの素（大さじ2/3）、ラード（大さじ２）、長ネギ（１本）、ほうれん草（適量）
【しょうゆダレ】しょうゆ（大さじ４）、酒（大さじ２）、みりん（大さじ１）、砂糖（小さじ１）、煮干し（５g）
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