2021年11月21日の男子ごはんのレシピになります。
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トマトソース

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- ホールトマト(ダイス) 2缶
- にんにく(みじん切り) 2片分
- オリーブ油 大さじ2
- 塩 小さじ2
作り方
①フライパンを熱し、オリーブ油(大さじ1)を引き、みじん切りにしたにんにく(2片分)を中火で炒める。香りが出てきたらホールトマト(2缶)を加え、たまに混ぜながら中火で煮詰める。
②2/3量くらいになったら塩(小さじ2)を加えて味を調え、火を止めてオリーブ油(大さじ1)を加えて混ぜる。

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