２０２２年１２月４日の男子ごはんのレシピになります。
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炊き込みにんにくごはん
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- 米 ２合
- にんにく ２片
- サラダ油 大さじ１．５
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２．５
- 塩 小さじ1/2
- 水 ３６０cc
- かつお節 適量
- 黒いりごま 適量
作り方
①米（２合）は洗ってザルにあげて水気をきる。にんにく（２片）はみじん切りにする。
②フライパンを熱してサラダ油（大さじ１．５）を引き、にんにくを中火で炒める。にんにくがきつね色になったら米を加えて炒める。米に油が回ったらめんつゆ（大さじ２．５）、塩（小さじ1/2）を加えてザっと炒める。
③炒めた米を炊飯釜に入れ、水（３６０cc)を加えて普通炊飯モードで炊く。
④炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛りつけ、かつお節（適量）、黒いりごま（適量）を振る。
ポチップ
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