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2023年7月9日の男子ごはんは、
鉄板マルチグリドルを使ったきのこクリームハンバーグ
鉄板マルチグリドルを使った手羽元の甘辛焼き
蒸しぇらを使った蒸し豚のサニーレタス巻き
鉄板マルチグリドルを使ったきのこクリームハンバーグ
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
合いびき肉(600g)、卵(1個)、薄力粉(大さじ1)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう(適量)、しめじ(1パック)、舞茸(1パック)、生クリーム(200cc)、おろしにんにく(小さじ1/4)、塩(小さじ1/2)
鉄板マルチグリドルを使った手羽元の甘辛焼き
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
手羽元(15本)、塩(小さじ1)、サラダ油(小さじ1)、おろしにんにく(小さじ1/3)、おろししょうが(小さじ1/3)、酒(大さじ2)、しょうゆ(大さじ2)、砂糖(小さじ1/4)、一味唐辛子(小さじ1/4)
蒸しぇらを使った蒸し豚のサニーレタス巻き
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
豚肩ロース肉(200g)、おろしにんにく(小さじ1/2)、めんつゆ(大さじ1)、酒(小さじ1)、みりん(小さじ1)、キャベツ(適量)、サニーレタス(適量)、パクチー(適量)、キムチ(適量)
ポチップ
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