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２０２４年１月２１日の男子ごはんは、
餅おこわ
おろし揚げ餅
魚介の餅あんかけ
餅おこわ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
切り餅（２個）、白米（２合）、干ししいたけ（４個）、水（１５０cc）、豚肩ロース肉（１５０g）、たけのこ（小１個）、しょうゆ（大さじ１．５）、酒（大さじ１）、みりん（大さじ１）、ごま油（大さじ1/2）、砂糖（小さじ１）、塩（小さじ1/2）、鶏がらスープの素（小さじ１）、水（適量）
おろし揚げ餅
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
切り餅（１個）、味塩こしょう（適量）、青のり（適量）、揚げ油（適量）
魚介の餅あんかけ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
切り餅（２個）、シーフードミックス（１５０g）、にんにく（１片）、しょうが（１片）、赤唐辛子（小さじ1/2杯分）、水（１００cc）、酒（大さじ１）、しょうゆ（大さじ１）、オイスターソース（大さじ1/2）、片栗粉（小さじ１）、鶏がらスープの素（小さじ1/2）、砂糖（小さじ1/2）、サラダ油（大さじ１）、塩（適量）
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