【男子ごはん】#820 春のイタリアン|たけのこのアーリオオーリオ|タイのソテー 白ワインバターソース|新じゃがオリーブマリネ

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2024年3月3日の男子ごはんは、

たけのこのアーリオオーリオ

タイのソテー 白ワインバターソース

新じゃがオリーブマリネ

たけのこのアーリオオーリオ

たけのこのアーリオオーリオ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

フェデリーニ(160g)、たけのこ(120g)、ベーコン(40g)、にんにく(1片)、塩(小さじ1/2)、ナンプラー(小さじ1/2)、オリーブ油(適量)、パルミジャーノ・レッジャーノ(お好みで)

タイのソテー 白ワインバターソース

タイのソテー 白ワインバターソース

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

タイ(2切れ)、アスパラガス(4本)、オリーブ油(大さじ2)、塩(適量)、黒こしょう(適量)、片栗粉(適量)

《ソース》白ワイン(大さじ2)、ブイヨン(小さじ1/4)、バター(5g)

新じゃがオリーブマリネ

新じゃがオリーブマリネ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

新じゃが(3個)、オリーブ(5個)、香菜(2g)、オリーブ油(大さじ3)、白ワインビネガー(大さじ1)、ナンプラー(小さじ1/2)、塩(小さじ1/3)、パルミジャーノ・レッジャーノ(適量)

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