2024年5月17日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、女優の安達祐実さん、倉科カナさん、渡邊圭祐さん、野呂佳代さんを迎えて、「旬野菜をモリモリ!初夏のヘルシースタミナSP」です。
「沸騰ワード10」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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では、早速作り方です。
春雨と納豆の冷製サラダ
(出典:沸騰ワード10)
材料
- 春雨 32g
- 納豆 3パック
- しょうゆ 少々
- 砂糖 ひとつまみ
- 酢 小さじ1/2
- ネギ 適量
- 小ネギ 適量
- ミョウガ 適量
- しょうが 適量
- 大葉 適量
作り方
①鍋にお湯を沸かし、春雨(32g)をお湯で戻す。ざるにあけ水気を切りそのまま冷ます。冷めた春雨に納豆(3パック)と付属のタレ、からし、しょうゆ(少々)、砂糖(ひとつまみ)、酢(小さじ1/2)を加えよく混ぜ合わせたら器によそう。
②ネギ、小ネギ、ミョウガ、しょうが、大葉(各適量)を細かく切り、薬味をたっぷり納豆春雨の上にのせる。
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