【男子ごはん】#627 広末涼子さんがやって来た!|広末さん家の唐揚げ2種|広末さん家のさっぱり春巻き|佃煮の和風ドリア|佃煮の白和え

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2020年6月21日(東海地方は7月9日)の男子ごはんは、

白ごはんにぴったり!

広末さん家の唐揚げ2種

ワインと相性抜群!

広末さん家のさっぱり春巻き

佃煮アレンジレシピ

佃煮の和風ドリア

佃煮の白和え

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広末さん家の唐揚げ2種

広末涼子のお家の唐揚げ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏もも肉(2枚)、3倍濃縮めんつゆ(大さじ2)、酒(大さじ2)、卵黄(2個分)、レモン汁(1/2個)、薄力粉(適量)、片栗粉(適量)、揚げ油(適量)、ルッコラ(適量)

《大人用》豆板醤(大さじ1)、しょうが(1片)、ねぎ油(少々)

広末さん家のさっぱり春巻き

広末涼子のお家の春巻き

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

春巻きの皮(10枚)、薄力粉(大さじ2)、水(大さじ2)、揚げ油(適量)、サラダ菜(適量)、しょうゆ(適量)、ポン酢(適量)、お好みの塩(適量)

《エビの春巻き》茹でたエビ(5尾)、長芋(300g)、大葉(5枚)、スライスチーズ(5枚)

《納豆春巻き》納豆(2パック)、エリンギ(1本)、大葉(5枚)

佃煮の和風ドリア

佃煮のドリア

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

《佃煮のバターライス》アサリの佃煮(20g)、バター(5g)、温かいごはん(200g)、黒こしょう(適量)

《鶏のみそそぼろ》しょうが(1片)、みそ(大さじ1)、みりん(大さじ1)、酒(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1/2)、砂糖(大さじ1/2)、鶏ももひき肉(150g)、水(大さじ1.5)、サラダ油(小さじ1)

《ベシャメルソース》玉ねぎ(小1/2個)、薄力粉(大さじ1.5)、バター(10g)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう(適量)、生クリーム(200cc)、ピザチーズ(50g)

佃煮の白和え

佃煮の白和え

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

木綿豆腐(1丁)、インゲン(8〜10本)、にんじん(1/2本)、アサリの佃煮(30g)、砂糖(大さじ2)、ごま油(大さじ1/2)、酒(大さじ2)、みりん(大さじ2)、白ねりごま(大さじ2)、しょうゆ(適量)

おすすめ商品

今回のレシピに似通ったおすすめ商品をご紹介します!

【冷やして食べる唐揚げ】努努鶏(ゆめゆめどり)箱詰め(中)6箱セット 

冷やして食べる唐揚げ「努努鶏(ゆめゆめどり)」。

カリッとした歯触りや香ばしいスパイスでお酒が進む味です。

「努努」という字には「決して」「夢にも」「精を出して」という意味があり、「一つのことを突き通す」という思いを込めて「努努鶏」として名付けたそうです。

楽天市場の口コミ抜粋

  • 今年の一月、仕事で福岡に行った際お土産でこの商品を買って帰りハマってしまいました( ´-ω-` )買うのずーっと我慢してましたが、コロナ自粛でポチってしまいました(笑)(30代・女性)
  • 何度も購入してますd(⌒ー⌒)!いつ食べてもめっちゃうまいです!パリパリで甘辛のタレがサイコーで1箱くらいなら直ぐに無くなってしまいます。(40代・男性)
  • 時々無性に食べたくなります!家族みんなが大好きです。おやつにも食べられて、あっという間になくなってしまいます^ ^(50代・女性)

揚げるだけ大豆ミート唐揚げ

肉厚の大豆ミートブロックタイプを丁寧に下茹で・味付けをしてあります。そのまま揚げるだけでご自宅で本格調理の唐揚げが作れます 。

楽天市場の口コミ抜粋

  • ベジタリアンになった家族のためにナゲット状のと両方買ってみましたが、こちらは本当に鶏のから揚げを食べているような食感で驚きました。
  • 3回目リピートです。手軽に簡単だし、なくてはならないものになりました^_^ 味はちょっと濃い目かもしれませんが、レモンをかけたり、油淋鶏風にアレンジしたりしてます。(50代・女性)
  • ビーガンの海外友人訪問の際利用しました。本当に美味しくて、これ大豆なの?と多くの仲間にきかれるほど。美味しくジューシーでヘルシーなので、またプライベート(ビーガンでなくとも)使いたいと思っています!(30代・女性)

【チーズトリオ】ポテトチーズもち、カマンベールフライ、チーズスティック

ポテトチーズもち、カマンベールフライ、チーズスティックの3種類のフライが入ったセットです。

冷凍のまま揚げるだけなので調理も簡単です!

楽天市場の口コミ抜粋

  • ポテトもちは、トロッとしてて中のチーズも美味しかった。カマンベールフライは、パン粉ざっくざくで中がトロトロで美味しかった。チーズスティックは、サクサクして中のモッツアレラチーズが美味しかった。故に、100点満点でございます!(40代・女性)
  • おつまみ用に試しに購入~スティック状のがカリカリと良い音がして美味しかったです♪おつまみには最高の3品かも?笑(40代・女性)
  • カマンベールフライは、表面がカリッ、サクッ、中がとろりとしていておいしい。ポテトちーずもちはもちもちの中にとろとろのチーズが隠れていて、家族も「面白いね。おいしいね。」と話していました。家で作るのは大変だけど、冷凍で油で揚げるだけなのは、主婦には大助かりです。(50代・女性)


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