【男子ごはん】#717 ホワイトデーおすすめイタリアン|ポークソテーバジルクリームソース|ニョッキ アラビアータ

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2022年3月13日の男子ごはんは、

ポークソテーバジルクリームソース

ニョッキ アラビアータ

ポークソテーバジルクリームソース

ポークソテーバジルクリームソース

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚ロース肉(2枚)、たけのこ(150g)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)、片栗粉(適量)、オリーブ油(大さじ1)、クレソン(適量)

《バジルクリーム》バジル(15g)、にんにく(1片)、生クリーム(200cc)、ピザ用チーズ(30g)、塩(小さじ1/3)

ニョッキ アラビアータ

ニョッキ アラビアータ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

《ニョッキ》じゃがいも(400g)、強力粉(60g)、パルミジャーノ・レッジャーノ(5g)、オリーブ油(大さじ1/2)、塩(適量)

《アラビアータソース》トマトの水煮缶(1缶)、にんにく(2片)、赤唐辛子(1本)、白ワイン(大さじ2)、塩(小さじ1/2)、パルミジャーノ・レッジャーノ(適量)、オリーブ油(適量)


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