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２０２２年３月２７日の男子ごはんは、
炒り豆腐
《アレンジレシピ》
炒り豆腐のちらし寿司
ごまじそバターじゃが
《アレンジレシピ》
簡単じゃがフライ
炒り豆腐・炒り豆腐のちらし寿司
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
《炒り豆腐》豆腐（２丁）、こんにゃく（1/2枚）、レンコン（小１節）、しいたけ（３個）、にんじん（1/3本）、油揚げ（１枚）、ごま油（大さじ１．５）、砂糖（小さじ１）、だし汁（１００cc）、酒（大さじ２）、みりん（大さじ２）、砂糖（大さじ２）、しょうゆ（大さじ６）、塩（小さじ1/3）
《炒り豆腐のちらし寿司》炒り豆腐（適量）、酢飯（適量）、卵（１個）、砂糖（少々）、サラダ油（小さじ１）、さやえんどう（適量）
ごまじそバターじゃが・簡単じゃがフライ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
《ごまじそバターじゃが》じゃがいも（大３個）、青じそ（２０枚）、バター（３０g）、白いりごま（大さじ１）、塩（小さじ１）
《簡単じゃがフライ》ごまじそバターじゃが（１２個）、卵（１個）、薄力粉（大さじ３）、水（大さじ２）、パン粉（適量）、揚げ油（適量）
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