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２０２３年５月２８日の男子ごはんは、
タイ風エビのすり身揚げ
トートマンクン
ベトナム風サバの煮付け
カーコー
インドネシアのサラダ
ガドガド
トートマンクン
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
むきエビ（２００g）、はんぺん（４０g）、卵白（１個分）、片栗粉（大さじ１．５）、酒（小さじ１）、塩（小さじ1/4）、玉ねぎ（３０g）、にんじん（３０g）、揚げ油（適量）、パン粉（適量）、スイートチリソース（適量）、サラダ菜（適量）、パクチー（適量）、レモン（適量）
カーコー
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
サバ（１尾）、ニンニク（１片）、砂糖（大さじ１．５）、水（小さじ１）、水（１５０cc）、ナンプラー（大さじ２）、赤唐辛子（１本）
ガドガド
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
鶏むね肉（１５０g）、水（６００cc）、酒（大さじ１）、塩（小さじ1/4）、じゃがいも（６０g）、ブロッコリー（３０g）、にんじん（３０g）、スナップえんどう（３０g）、厚揚げ（７０g）、ゆで卵（１個）、サラダほうれん草（1/4束）、キャベツ（４０g）、フルーツトマト（５０g）、塩（少々）
《ソース》にんにく（1/3片分）、ピーナッツバター（大さじ３）、ライム果汁（大さじ１）、しょうゆ（大さじ１）、砂糖（大さじ１）、水（大さじ１）
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