２０２０年７月２４日放送の、「沸騰ワード１０」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は藤岡弘、さんとその家族、一男三女を直撃し、絶品衝撃料理をお届けします。「丸鶏料理」「クリーム煮」「オリーブ料理」「海鮮料理」「ちらし寿司」が、それぞれからリクエストされました。
では、早速作り方です。
「沸騰ワード１０」をもう一度見たい方は、Huluで見れます
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マンゴーシャーベット＆アイス
（出典：沸騰ワード１０）
材料
- マンゴー ２個
- ヨーグルト 大さじ５
- 砂糖 大さじ２
- カスタードクリーム 大さじ５
作り方
①マンゴー（２個）は皮を剥き、種を取り除き、薄切りにする。バットにラップを敷き、そこにマンゴーを並べて、冷凍庫で凍らせる。
②ミキサーに、半分の量の凍らせたマンゴー、ヨーグルト（大さじ５）、砂糖（大さじ２）を入れ、ミキサーにかける。
③さらに、半分の量の凍らせたマンゴー、カスタードクリーム（大さじ５）を加えミキサーにかける。
カスタードは市販のプリンでも代用可能です。
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