過去の男子ごはんのレシピが見たい方はこちら
2022年3月13日の男子ごはんは、
ポークソテーバジルクリームソース
ニョッキ アラビアータ
ポークソテーバジルクリームソース
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
豚ロース肉(2枚)、たけのこ(150g)、塩(小さじ1/3)、黒こしょう(適量)、片栗粉(適量)、オリーブ油(大さじ1)、クレソン(適量)
《バジルクリーム》バジル(15g)、にんにく(1片)、生クリーム(200cc)、ピザ用チーズ(30g)、塩(小さじ1/3)
ニョッキ アラビアータ
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
《ニョッキ》じゃがいも(400g)、強力粉(60g)、パルミジャーノ・レッジャーノ(5g)、オリーブ油(大さじ1/2)、塩(適量)
《アラビアータソース》トマトの水煮缶(1缶)、にんにく(2片)、赤唐辛子(1本)、白ワイン(大さじ2)、塩(小さじ1/2)、パルミジャーノ・レッジャーノ(適量)、オリーブ油(適量)
ポチップ
▼クリック!応援お願いします!▼