2022年4月8日放送の、「沸騰ワード10」でやっていた伝説の家政婦・志麻さんのレシピです。
今回は、ドラマ「名探偵ステイホームズ」で共演中の、北村匠海さん、松本まりかさん、森川葵さんを迎えて「女子でもガッツリ春の旬食材SP」をお送りします!
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では、早速作り方です。
ササミのもずくオクラソース
(出典:沸騰ワード10)
材料
- オクラ 1袋
- 鶏のささみ 300g
- 塩 適量
- もずく 1パック
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ポチップ
作り方
①オクラ(1袋)は、1㎝ほどに刻み、鶏のささみ(300g)は一口大に切り、塩(適量)を振る。
②耐熱皿にささみ、オクラを乗せ、もずく(1パック)をかける。ラップをふんわりし、600Wで4分ほど加熱する。
お酢の入ったもずくをかけることで、しっとり火が入ります。
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