【男子ごはん】#700 根菜を美味しく食べよう第4弾|豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん|カブの含め煮|簡単あっさりパルマンティエ

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2021年11月14日の男子ごはんは、

豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん

カブの含め煮

簡単あっさりパルマンティエ

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豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん

豚とすりおろしレンコンの炊き込みごはん

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

米(2合)、レンコン(230g)、豚肩ロース肉(1枚)、塩(小さじ1/3)、ごま油(大さじ1/2)、水(適量)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、しょうゆ(大さじ1)、オイスターソース(大さじ1/2)、砂糖(大さじ1/2)、塩(小さじ1/2)、鶏がらスープの素(小さじ1)、万能ねぎ(適量)

カブの含め煮

カブの含め煮

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

カブ(3、4個)、水(450cc)、昆布(4g)、かつお節(25g)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1/2)、塩(小さじ1/2)、薄口しょうゆ(大さじ1)、かぼす(1個)、みょうが(1個)、大葉(5枚)、かつお節(適量)

簡単あっさりパルマンティエ

簡単あっさりパルマンティエ

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

合挽き肉(150g)、じゃがいも(大2個)、水(150cc)、コンソメ(大さじ1/2)、バター(10g)、塩(小さじ1/2)、黒こしょう(適量)、ピザ用チーズ(60g)、ごま油(適量)

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