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２０２２年１月８日の男子ごはんは、
２０２１年に反響の大きかったレシピを調べ、
「男子ごはんアワード２０２１」大反響レシピ ベスト３ をお送りします！
揚げ焼き豆腐の辛味大根のせ
昆布だしあんのエビしんじょう
サバ缶とねぎの旨煮ぶっかけ飯
ポークジンジャー
揚げ焼き豆腐の辛味大根のせ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
木綿豆腐（１丁）、辛味大根（適量）、かつお節（４．５g）、砂糖（小さじ２）、みりん（大さじ1/2）、ごま油（大さじ２）、しょうゆ（大さじ３）、片栗粉（適量）
昆布だしあんのエビしんじょう
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
だし昆布（１２g）、水（４００cc）、片栗粉（小さじ１）、水（小さじ１）、酒（大さじ1/2）、みりん（小さじ１）、塩（小さじ1/2）、白髪ねぎ（適量）
《エビしんじょう》むきエビ（１６０g）、卵黄（２個）、薄力粉（大さじ１）、ごま油（小さじ２）、塩（小さじ1/2）、酒（適量）、水（適量）
サバ缶とねぎの旨煮ぶっかけ飯
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
温かいごはん（２人分）、サバの水煮缶（１缶）、おろししょうが（1/2片分）、分葱（２本）、しょうゆ（大さじ１．５）、みりん（大さじ１）、酒（大さじ1/2）、砂糖（小さじ１）
ポークジンジャー
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
豚肩ロース肉（６枚）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）、片栗粉（適量）、バター（５g）、サラダ油（大さじ１）
《タレ》りんご（1/8個）、しょうが（１０g）、にんにく（1/2片）、しょうゆ（大さじ２）、赤ワイン（大さじ１）、はちみつ（大さじ1/2）
温かいごはん（２人分）、キャベツ（適量）、好みのドレッシング（適量）、ミニトマト（２個）
ポチップ
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