【男子ごはん】#743 チャーハン&餃子 第18弾|キムチチャーハン|ビビンバ風餃子

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2022年9月11日の男子ごはんは、

キムチチャーハン

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キムチチャーハン

キムチチャーハン

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

かために炊いたごはん(400g)、豚肩ロース(100g)、万能ねぎ(5本)、にんにく(1/2片)、キムチ(100g)、ごま油(大さじ1.5)、酒(大さじ1/2)、しょうゆ(大さじ1/2)、鶏がらスープの素(小さじ1)、すし酢(大さじ1)、塩(適量)、黒こしょう(少々)

ビビンバ風餃子

ビビンバ風餃子

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

豚ひき肉(200g)、にんじん(50g)、ほうれん草(2株)、もやし(100g)、おろしにんにく(1/2片)、ごま油(大さじ1.5)、酒(大さじ1/2)、しょうゆ(大さじ1/2)、塩(小さじ1/4)、黒こしょう(適量)、餃子の皮(1袋)、サラダ油(適量)、水(適量)、塩(適量)、コチュジャン(適量)、砂糖(適量)

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