【男子ごはん】#691 ご当地ごはんシリーズ第14弾!福島県!|キャベツ餅|いかにんじん|会津カレー焼きそば

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2021年9月12日の男子ごはんは、

ご当地ごはんシリーズ第14弾!福島県をお送りします。

キャベツ餅

いかにんじん

会津カレー焼きそば

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キャベツ餅

キャベツ餅

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

キャベツ(200g)、切り餅(5個)、水(50cc)、めんつゆ(50cc)、砂糖(小さじ1)

いかにんじん

いかにんじん

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

するめいか(40g)、にんじん(2本)、酒(大さじ2)、だし昆布(3g)、しょうゆ(100cc)、酒(50cc)、みりん(50cc)、砂糖(大さじ1)、赤唐辛子(1本)

会津カレー焼きそば

会津カレー焼きそば

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

カレーソース》豚ひき肉(200g)、玉ねぎ(1/2個)、にんにく(2片)、しょうが(1片)、サラダ油(大さじ1)、水(500cc)、カレールウ(約100g)、カレー粉(小さじ2)、中濃ソース(大さじ2)、塩(ひとつまみ)

焼きそば》豚こま切れ肉(100g)、塩(ひとつまみ)、黒こしょう(適量)、キャベツ(100g)、焼きそば用麺(2玉)、サラダ油(大さじ1)、中濃ソース(大さじ3)、ウスターソース(大さじ1)、オイスターソース(大さじ1/2)、砂糖(大さじ1/2)、福神漬け(適量)、らっきょう(適量)

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