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２０２４年２月２５日の男子ごはんは、
エビとたけのこの腸粉風
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エビとたけのこの腸粉風
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
生春巻きの皮（４枚）、むきエビ（１００g）、たけのこ（１００g）、しょうが（１片）、片栗粉（小さじ１）、ラード（小さじ１）、オイスターソース（小さじ１）、塩（１つまみ）、しょうゆ（大さじ１）、みりん（大さじ１）、すし酢（大さじ1/2）、酒（大さじ1/2）、長ねぎ（5cm分）
里芋のシューマイ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
里芋（２５０g）、豚ひき肉（１００g）、万能ねぎ（３本）、シューマイの皮（１袋）、しょうゆ（小さじ１）、オイスターソース（小さじ１）、片栗粉（小さじ１）、塩（小さじ1/2）、黒こしょう（適当）
豚スペアリブのしょうゆ漬け
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
豚スペアリブ（４３０g）、にんにく（１片）、しょうが（１片）、八角（１個）、しょうゆ（大さじ４）、紹興酒（大さじ１）、みりん（大さじ１）、砂糖（大さじ1/2）、オイスターソース（大さじ1/2）
ポチップ
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