【男子ごはん】#469 この夏オススメ!アレンジ冷やし中華2品|鶏ささみのレモンダレ冷やし中華|濃厚黒ごまダレの冷やし中華

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2017年5月28日の男子ごはんは、

鶏ささみのレモンダレ冷やし中華

濃厚黒ごまダレの冷やし中華

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鶏ささみのレモンダレ冷やし中華

(2017/5/28 テレビ東京放送)

鶏ささみのレモンダレ冷やし中華

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏ささみ肉(2本)、セロリ(6㎝)、ザーサイ(40g)、カニカマ(70g)、花椒(大さじ1/2)、中華麺(2玉)、お湯(600cc)、塩(大さじ1)、ラー油(適量)、万能ねぎ(適量)、レモン(適量)

《レモンダレ》ごま油(大さじ1.5)、レモン汁(大さじ1.5)、酢(大さじ2)、オイスターソース(小さじ2)、しょうゆ(大さじ1)、塩(小さじ1/3)

濃厚黒ごまダレの冷やし中華

(2017/5/28 テレビ東京放送)

濃厚黒ごまダレの冷やし中華

(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

材料

鶏ももひき肉(200g)、キャベツ(300g)、玉ねぎ(1/6個)、にんにく(3片)、中華麺(2玉)、干しエビ(6g)、みりん(大さじ1)、酒(大さじ1)、しょうが(1片)、豆板醤(適量)、ピザチーズ(適量)、塩(適量)、ごま油(適量)、ニラ(3本)、サラダ油(大さじ1)

《黒ごまダレ》黒練りごま(大さじ3)、しょうゆ(大さじ1/2)、オイスターソース(小さじ2)、豆板醤(小さじ1)、砂糖(小さじ1/2)

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